文艺复兴、浪漫和Ragù:美丽的博洛尼亚三日游

更新:2021年1月25日

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献给西尔维亚:博洛尼亚之星,现在是天空中的一颗星x

“一点面包,一点马苏里拉奶酪?””当我们点头时,基娅拉对着我们热切的脸喊道,兴奋地用当地的兰姆布鲁斯科(Lambrusco)蘸湿了我们的味蕾,倒计时着,直到我们品尝我们的第一顿艾米莉亚罗马涅餐。食物和该地区的声誉一样好,公司是完美的陪伴,我们整个晚餐都在笑,直到我们的账单被存入,暂时抹去了我们在博洛尼亚吃得起的第一顿饭的喜悦。

一点点额外的东西变成了很多额外的欧元,我们又笑了,这一次是基娅拉的销售技巧和我们容易陷入升级骗局。但我们不能记仇,尤其是在博洛尼亚,这座城市充满了爱和温暖,就像我们离开时基娅拉赠送给我们的柠檬酒一样。

这是我唯一一次觉得自己被欺骗了被低估的欧洲城市.因为博洛尼亚的当地人是你所能遇到的最开明、最善良、最友好的人意大利或者我敢说全世界。博洛尼亚是一个让你陷入无尽的门廊迷宫的城市,但这个迷宫中的奖品是幸福地迷失,最理想的是永远找不到出路。

在六个月的时间里去了两次博洛尼亚,这表明博洛尼亚在我心中占据了多么大的位置:从每天难以置信的廉价美味披萨片,到家庭经营的Osterias餐厅的美食,博洛尼亚让我吃得很好。但它也滋养了我的灵魂:西方世界最古老的大学里错综复杂的壁画,壮观的塔楼和令人难忘的景色,40公里长的门廊,感觉就像一个内外画廊,博洛尼亚是一个你参观时就能感受到的城市。

我可以对这座我可以称之为家的城市深情吟唱,但我敢肯定,你更想知道如何让自己的周末之旅在意大利美食之都变得同样特别。以下是我在博洛尼亚最喜欢做的事情,根据这些,我相信你可以构建一个完美的博洛尼亚三天之旅……并告诉她我很快就会回来。

想在博洛尼亚的三天里探索更多的地区吗?看看我的三天内从威尼斯到博洛尼亚,帕尔马和摩德纳职位。

博洛尼亚一日游行程

从米开朗基罗的雕塑作品到莫兰迪的绘画作品,博洛尼亚是一个你可以轻松享受艺术和建筑的城市——事实上,仅在艾米利亚地区就有13处联合国教科文组织遗址,所以一定要享受那些在城市里的。

第一天,让我们从一些亮点开始,还有一些冰淇淋,因为在意大利,这是一种完全适合做一顿午餐的食物!

广场马焦雷湖

马焦雷广场位于老城区的中心,它将永远是我最喜欢的城市之一,人们可以在这里观看,啜饮当地的兰姆布鲁斯科,或者偷偷溜到附近的小街道上吃早餐或购买一些当地商品。

在这里,中世纪的宫殿坐落在罗马式的大教堂旁边,你可以在广场上欣赏一些风景。

从圣佩特罗尼奥大教堂开始,它的历史可以追溯到14世纪,是博洛尼亚最重要的教堂。这座城市最重要的教堂可以追溯到14世纪,也是欧洲最大的教堂之一。一定要进去,在外面,你可能会注意到它从未完全完工——底部的大理石变成了普通的砖砌。

同样在广场上,你会看到16世纪的宫殿班奇宫(Palazzo dei Banchi),穿过拱门,这里是我最喜欢的街道之一,Via Pescherie Vecchie, 1 -在咖啡馆里快速吃早餐的理想选择。

腊肠在哪里?

博洛尼亚是意大利北部艾米利亚罗马涅大区的首府。它大约在维罗纳和佛罗伦萨之间。到博洛尼亚很容易,因为博洛尼亚与欧洲多个目的地有良好的联系,阿联酋和摩洛哥直达博洛尼亚自己的机场——博洛尼亚古格列尔莫马可尼机场。请记住,从2022年起进入申根区旅行的人将需要护照ETIAS,新的欧洲旅行许可。对于那些从更远的地方来的人来说,佛罗伦萨、米兰和威尼斯的中央火车站大约90分钟就能到达城市。

冰淇淋或美食之旅

在博洛尼亚有无数的美食之旅,所以现在是时候去做了。这是一个理想的步行介绍城市,大多数美食之旅会让你知道你可能想再去哪里,了解事实和历史,也许最重要的是,品尝艾米利亚罗马涅所提供的东西。

冰淇淋之旅可能不是最明显的选择,但如果你和我一样喜欢意大利冰淇淋,我强烈推荐这一款。

披萨店:托里要吃午饭

这家位于双塔附近的低调外卖披萨店是我在博洛尼亚快速吃点东西的必去之地之一。我们的下一站是双子塔,这里的环境简单,服务快捷,切片美味而又便宜,值得在外面的长椅上享用。

双塔奇兵

作为这座城市的标志性标志,你需要提前预订门票,并准备好爬上很多台阶,才能真正欣赏这两座塔

倾斜,事实上,其中一座斜塔的角度比更著名的比萨斜塔还要大,从塔顶上,你可以鸟瞰博洛尼亚。是的,你需要爬近500级台阶才能接近城市上空100米的高度,但风景是值得的。注意,里面可能会很窄,所以可能不适合每个人。

Piazza Santo Stefano的Aperitivo

接下来,前往另一个美妙的广场,圣斯特凡诺广场。在路上,有一些美丽的教堂可以参观,比如圣巴塞洛缪教堂、卡耶坦教堂和基耶萨圣塞波尔克罗教堂,然后欣赏圣斯蒂法诺修道院,这是一座修道院,对我来说是这座城市最宏伟的建筑之一。

应该快到开胃菜时间了,在这个时间里,酒水源源不断,还有免费的小吃和配菜,这是意大利北部的传统。为了让它成为艾米利亚罗马涅当地的葡萄酒,你可以选择把你的Aperol Spritz或Negroni换成当地的葡萄酒,比如Lambrusco或Sangiovese。

在L 'osteria dei Grifoni吃晚餐

至于晚餐,我建议在老中心的后面散步15分钟,到L’osteria dei Grifoni,不过你可能需要一张地图才能找到。

这家很棒的家庭式餐厅位于一条小街上,走几步就能到达半地下餐厅。菜单都是意大利语,如果有菜单的话,你可能只是可以选择日常的意大利面和菜肴。

我们在这里住了两次,吃的东西都很棒,主人和蜡烛照明的室内加上木制长凳,使它成为一个平易近人的、负担得起的晚餐选择。

博洛尼亚两日游

欣赏博洛尼亚大学和徒步旅行

作为世界上最古老的西方大学,博洛尼亚大学(The Alma Mater Studiorum)并不仅仅坐落在一座有序的建筑中,而是分布在整个城市的各个宏伟环境中。这是一条很好的步行路线,它会带你经过许多美丽的街道和景点,这些街道和景点不一定与大学有关。

一些必去的景点包括解剖剧院,一个用于教授解剖学学生的全木制剧院,以及令人印象深刻的图书馆,它真的会让你屏住呼吸。

波吉宫、西班牙学院和阿奇金纳西奥宫是你走在街上时值得一去的地方,记住,这不仅仅是历史的一部分,即使是现在,学生们仍然足够幸运,可以在这些令人难以置信的环境中学习。

剧院之夜

博洛尼亚市政剧院是设计的杰作。壮观的入口,华丽的红色座椅,宏伟的阳台——一个完美的剧院。如果你能在这里买到演出的票,我强烈推荐你去。

博洛尼亚被联合国教科文组织列为创意和音乐之城,还有什么地方比这里更适合沉浸其中呢?它于1763年开业,由著名的安东尼奥·加利·比比埃纳设计,即使不是为了看演出,也值得一去。你可以试着在前一天晚上预订,在特定的早晨参加旅行团。

在Trattoria Ana Maria吃晚餐

这家餐厅的墙上贴满了以前顾客的照片,其中包括一些名人,它将永远在我心中占据珍贵的位置,因为我和西尔维亚在这里享用了最后一餐,她是艾米利亚罗马涅旅游业的真正明星,遗憾的是她已经去世了。

撇开个人感情不谈,这家稍微高档一些的餐厅,虽然仍然有传统的装饰,但提供了一道菜又一道菜的美味佳肴——别忘了,在意大利你可以愉快地吃上三道菜以上!千层面棒极了,还有肉酱意大利扁面(千万不要叫它,也不要把它和我们尴尬的肉酱面做比较)和甜点都很棒。

在Ghetto Ebraico享受饮料

在剧院附近,这个超级酷的社区可能是我在博洛尼亚最喜欢的晚上喝一杯的地方。笑声和谈话不仅仅是在街上,所以只要找一两个你喜欢的酒吧就可以了。

博洛尼亚三日行程

吃一切在Fico EATLY世界

艾米利亚罗马涅有时被称为美食之乡,烹饪天才流淌在这个地区的血液中。从帕尔玛火腿到帕尔玛雷吉亚诺,从香醋到前面提到的Ragú,该地区也有许多菜肴。

而在一个较长的访问罗马涅你可以前往其他城市和地区品尝当地美食,对于那些只是在这里度过一个长周末的人来说,Fico EATLY世界提供了答案。

一些人会喜欢它,另一些人会认为它是欺骗,可能更愿意在最后一天跳上快速火车去帕尔马之类的地方,但这个位于市中心外的巨大美食“主题公园”让你在一个地方品尝到各种受产地保护的味道。

你可以走进其中一个小的生产室,看看产品是如何制作的,或者参加课程、品酒和冰淇淋讲习班。它还涵盖了艾米利亚罗马涅以外地区和整个国家的食品。期待在这里度过一段时间——它是如此之大,你实际上可以租自行车在建筑内部骑行,或者参观农场和外部部分。确保你有足够的空间把所有的好东西带回家。

Finestrella

一旦回到市中心(你可能已经步行或乘公共汽车去了菲科,你可能会路过博洛尼亚保守得最坏的秘密之一——菲尼斯特雷拉。

博洛尼亚曾经有很多运河,事实上,许多运河仍然存在,但只是被盖在上面,或隐藏在墙后面。Finestrella的窗户可以让你通过一个小观景点看到威尼斯的过去,这是城市中仍然开放的最美丽的运河之一。

圣卢卡圣母的圣所

下午,前往圣卢卡圣母圣堂,距离城市约300米。你可以乘坐公共交通工具,或者步行(大约一个小时),乘坐小型旅游火车是一个受欢迎的选择,因为它直接从马焦雷广场出发。

圣所位于市中心外,在一片绿地上升起,可以看到老城区的美景。如果你爬上那座塔,你就会在远处看到它。作为一个著名的礼拜场所,这座美丽的弧形建筑从观景台上可以看到广阔的景色,你可以花几欧元进入观景台,或者只是免费在建筑物的下层和地面上走动。

漫步穿过门廊回到镇上

在写博洛尼亚时,我很少在文章的这一部分没有多次提到Porticos。这些联合国教科文组织艾米利亚罗马涅和意大利的其他地方到处都是带顶棚的拱门,但仅博洛尼亚市就有超过40公里的顶棚!

沿着门廊走回市中心真的很愉快,沿途有一些可爱的建筑可以停下来拍照。

根据你的航班时间,你可能会想在圣所看日落,日落时再走回去,这是博洛尼亚三天之旅的完美结束。

当然,在博洛尼亚还有更多的博物馆、画廊和景点,你可以在这个行程中挤进去。我故意让这个相对宽松,这样你就不必匆忙,可以拥抱这个大学城轻松、自由的生活节奏。

我有信心的一件事是,无论你在博洛尼亚如何度过你的时间,你都很难不去歌颂她-享受!

在博洛尼亚哪里吃

虽然上面我详细介绍了一些我最喜欢的用餐地点,但说到博洛尼亚的食物,你真的有太多的选择了。一定要检查所有的惊人在艾米利亚罗马涅的美食体验无论是在市内还是外地。

博洛尼亚之后去哪里

在探索博洛尼亚之后,我强烈建议你发现更多的艾米利亚罗马涅地区。Brisighella这是一个梦幻般的村庄,到处都是塔楼和橄榄油最好的博洛尼亚一日游而艾米利亚罗马涅的一些小城市,如摩德纳、费拉拉和帕尔马,则是博洛尼亚一日游的绝佳去处。

博洛尼亚的交通便利

博洛尼亚是一个古老的城市,有无数的景点,所以很难在这里给出深入的建议。许多主要景点在他们的网站上提供了无障碍的详细信息,博洛尼亚旅游局的团队有一个很棒的网站来讨论城市的可达性

5 回复
  1. Totalsights 说:

    这个博客真的很好,信息量很大,丹。被很多人低估的城市。这个地方不像意大利的一些城市那么受关注,但绝对值得一看,因为它们有太多值得发现的东西。

  2. Sandrine 说:

    谢谢这篇可爱的文章。
    博洛尼亚是我在意大利的下一站之一,这样我们就可以再次旅行了。
    我被你描述的食物质量所吸引,并了解到该地区被称为食物之乡。我以为整个意大利都可以被贴上这样的标签。:)
    多亏了你,我有了一份可以找到美味食物的地方清单。迫不及待地想要发现la trattoria Ana Maria和他们的ragù意大利面!

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