文艺复兴时期的建筑、神圣的雕像和大量的葡萄酒:如何在西班牙的巴利亚多利德度过周末

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呼啸着穿过干旱的田野，就像地平线上金色的海市蜃楼，一个在西班牙巴利亚多利德的周末正在等待着我们。得益于该国的高速铁路网，距离马德里只有短短一个小时的路程，不知何故，这个传说中的景点在我之前的旅行中都没有出现过。

虽然我在卡斯蒂亚y León(西班牙最大的自治社区)的其他一些城市度过了一段时间，比如萨拉曼卡和塞戈维亚，这个由神圣雕像和宏伟的文艺复兴建筑组成的建筑盛宴对我来说是新的，在巴利亚多利德度过一个周末似乎是品尝的完美时间。

事实证明，品尝是这里生活的重要组成部分，尤其是关于酒．在巴利亚多利德省拥有5个原产地指定(DOP)产区和20个葡萄品种，是葡萄酒爱好者的天堂。虽然葡萄藤可能已经老了，但这座城市的活力仍然相对年轻，这要归功于西班牙最古老的大学之一的庞大学生群体。

巴利亚多利德诞生于10世纪的一个村庄，其重要性在15世纪开始真正增长。大量资金接踵而至，无数文艺复兴时期的建筑为这座城市增色不少。在1601年至1606年的短暂时间里，它甚至成为了英国事实上的首都西班牙．

虽然这座城市最著名的可能是它的宗教和神圣艺术，或者它周围的藤蔓，但周末去西班牙的巴利亚多利德旅行，还有很多东西可以享受。我下面的建议是基于周五到达和周日离开的情况，应该适用于不同的开放时间。不过，最好还是提前查看一下关门时间(记住西班牙的下午午休时间)。

第一天:到达西班牙的巴利亚多利德

如果你是在周五下午到达巴利亚多利德，那就先走一走，欣赏一下这座城市丰富的建筑，然后直接享用时尚的餐饮和葡萄酒搭配。

抵达地点:漫步Campo Grande和Academia de Caballería

从火车站，阴凉的坎波格兰德公园提供了一个很好的到达漫步到历史中心。经过自由漫步的孔雀和美丽的喷泉，你将离开停车场，看到壮观的Academia de Caballería，骑兵学院。

下午晚些时候:参观圣克鲁斯宫

开放至周五晚上9点;建于15世纪的圣克鲁斯宫(Palacio de Santa Cruz)提供了一点餐前文化。

作为一所大学，这座建筑仍然保留了它的历史根源，因为，除了新的政府办公室，它仍然是一个学生宿舍，有一个令人惊叹的图书馆(需要提前预订)。

帕拉西奥的庭院尤其令人印象深刻，有文艺复兴风格的柱子和新古典主义风格的窗户。该建筑还设有非洲艺术博物馆(开放至晚上7:30)，其中收藏的非凡藏品至少需要一个小时才能完全欣赏。

餐前饮料和小吃:Calle Cascajares

巴拉多利德对自己的产品非常自豪餐前小吃(小点心和饮料)文化，甚至还举办了世界小吃锦标赛，所以，在卡斯卡哈雷斯街(Calle Cascajares)沿线的一家热闹的酒吧和小酒馆里，在餐前喝一杯，一头扎进去。

一路走到大教堂的正面，这个地方有几个露台，非常适合在温暖的晚餐前喝一杯，随着苦艾酒在巴利亚多利德的回归，一款以葡萄酒为基础的强化鸡尾酒是你的完美搭配树皮布．

晚餐:Melel

就在拐角处，Melêl餐厅将其时尚的内部隐藏在露台的桌子后面。在餐厅里，围绕着一张大的公共餐桌，两侧的视频屏幕上播放着员工的饮食，这样你就都能“参与到体验中”，你会发现神奇的地方。

如果您选择葡萄酒搭配菜单，您将享受一首小夜曲。创新的菜肴与现代的展示相匹配，从该地区和超越的优质葡萄酒，气氛是有趣的与其他食客分享空间。这是我在城里吃过的最喜欢的地方，强烈建议预订。

酒水:比扎罗独立酒吧

在Melêl的同一条街道上，一些深夜酒吧将在晚餐后关闭露台，派对仍在室内继续。

比扎罗独立酒吧(Bizarro Bar independente)是一个欢迎所有人的地方，是餐后喝一杯的好起点，在这个学生众多的城市里，如果你想让派对继续进行下去，深夜还有很多选择。

第二天:西班牙巴利亚多利德可做之事

由于这个时间表是基于周六入住的，所以如果您在其他日子来的话，您需要检查开放时间。例如，烹饪学校目前只在周六上午提供公开课程。

上午:烹饪工作坊

从周六开始学习如何在Valladolid 's做一些美味的西班牙菜国际烹饪学校．

虽然这所著名的厨师学校正在培养明日之星，周一至周五，周六上午，他们提供从玉米饼到米饭以及任何介于两者之间的公开课程。

你需要提前预订以确保你的位置，但这是一个有趣的活动，然后是你自己制作的盛宴。

上午晚些时候:圣教堂María la Antigua或Museo Patio Herreriano

进入11世纪的圣屋María拉安提瓜并不是一件容易的事情，因为开放时间不同。然而，周六上午有一个很好的参观机会，或者至少从外面欣赏建筑。

虽然建筑在几个世纪里发生了变化，但现在哥特式的教堂已经成为城市的象征。隔壁是罗马浴场的遗迹，2012年在建造停车场期间出土，最终证实了罗马人在巴利亚多利德的存在。

如果你对教堂不感兴趣，另一个选择是去埃雷亚诺广场博物馆。在这里，你会发现一个保存完好的12世纪修道院里，收藏着令人印象深刻的现代艺术，主要来自西班牙画家。

午餐:在Vinoteca Señorita Malauva品酒

超过600种葡萄酒，75种啤酒，没有太多的其他饮料，色彩鲜艳和略显浮夸的Vinoteca Señorita Malauva是一个地方来尝试巴利亚多利德著名的葡萄酒，而不是冒险进入葡萄园。

魅力十足的Gustavo搭配来自巴利亚多利德的五个DOP产区的葡萄酒——鲁埃达，希加莱斯，托罗，Tierra de León和Ribera del Duero——与冷切，一系列奶酪和创意菜肴，都集中在当地的食材上。在这里，不喝酒的人可以品尝无酒精的葡萄酒。

下午晚些时候:参观圣巴勃罗教堂和埃斯图拉国家博物馆

国家雕塑博物馆开放到晚上7:30，可以在下午晚些时候参观这座宏伟的建筑。由于宗教和恐怖的原因，圣周雕塑可能不符合每个人的口味，但这座宏伟的15世纪建筑的建筑结构足以成为参观的理由。

最初，这个宗教建筑群是圣格雷戈里奥学院(Colegio de San Gregorio)，直到1842年才被建成博物馆，最初展出的是从皈依者那里没收的艺术品。多年来，这里的收藏已经大大扩展，展示了这座城市在复活节举行的重要的Semana Santa庆祝活动，尽管从许多自我鞭笞的雕塑来看，我只能假设这里的活动比安达卢西亚要严肃得多。

一定要花时间去欣赏庭院、华丽的天花板和壮观的楼梯，以及建筑的伊莎贝尔风格的立面和隔壁的圣巴勃罗伊格莱西亚。

餐前饮料和小吃:Pasaje Gutiérrez

在这条19世纪的通道内的其中一个鸡尾酒吧，在餐前喝一杯酒，感受一下商业历史。钢铁、玻璃和壁画风格的天花板的复古组合，使这里成为喝葡萄酒的绝佳地点。

晚餐时，你可以在城市里的众多餐厅中挑选，或者考虑在巴卡剧院Calderón de la Barca品尝文化盛宴，这是一座建于1864年的华丽剧院，拥有丰富的红宝石座椅。

第三天:西班牙巴利亚多利德可做之事

享受一顿慵懒的周日早餐，然后再去游览这座城市中少数几个整个周末都开放的景点，尽管你需要密切关注关门时间。

想要离开城市吗?

城市周围到处都是城堡，葡萄园和人造的卡斯蒂利亚运河在这里骑行，可以看到水渠和城堡旁的小村庄。五个产区和二十种葡萄品种使葡萄园同样诱人。然而，你需要提前检查是否有在周日(或任何你去的日子)开放的。

上午:参观皇家皇宫

皇宫曾接待过许多西班牙王室君主，在巴利亚多利德作为西班牙事实上的首都的短暂地位期间，它是皇家宫廷的所在地。

如今，这座建筑被军方使用，使得参观变得复杂。幸运的是，在周日上午(上午10:30)你可以参加一个导游去里面冒险。虽然大部分空间都受到限制，但您将有机会参观华丽的正殿，惊叹于庭院地板上复杂的石雕，并参观嵌入的楼梯和其他开放空间。

上午晚些时候:游览大教堂塔或塞万提斯之家

周日早上，导游每小时都会提供冒险登上巴利亚多利德大教堂塔顶的机会。

幸运的是，这里有电梯，所以你不需要爬完所有的364级木台阶，尽管要到达钟楼需要爬一些楼梯。

虽然这座大教堂从未完工，但最初的计划(展出的)显示了它在建造期间是如何成为世界上最大的基督教建筑的。从塔顶上看，景色不像其他一些塔那样令人印象深刻，然而，控制钟声的独特而历史悠久的时钟是有趣的见证。

午餐:马约尔广场

去巴利亚多利德马约尔广场附近的一家餐厅吃午餐。这里有很多选择——去Helados y Turrones Iborra吃午饭后的冰淇淋——上午11点以后，经过的道路会关闭，这是一个更愉快的参观时间。

如果你仔细研究地板，你最终会发现一块献给克里斯托弗·哥伦布的牌匾。他的第一个坟墓被认为是在这里，在广场之前曾经存在的一个修道院里。

下午:真正的圣修道院Joaquín和圣安娜

如果你还没有出发，想要领略宗教的最后一面(有很多婴儿耶稣的印象)，并有机会看到著名画家弗朗西斯科·戈雅的画板，在巴拉多利德的16世纪圣修道院Joaquín y圣安娜结束你的周末。

今天，修女们仍然居住在这里——她们的收入来自于将部分空间租给一家餐馆——可参观的区域内有一个小型宗教艺术博物馆。你可以在附属的小教堂里找到戈雅的三幅画，但因为它只在复活节对公众开放，所以你需要支付修道院的门票才能看到它们。

在西班牙的巴利亚多利德住哪里

巴利亚多利德有各种各样的住宿选择，这里有一些位于市中心的建议，

预算:招待所Ramón y卡哈尔巴利亚多利德不是最便宜的住宿目的地，最实惠的选择通常远离市中心。因此，这些基本的房间是可靠的选择。

中档:Gareus精品酒店我在这家旅馆住了一段时间，觉得是个不错的选择。房间非常宽敞，有很好的遮光窗帘，位于中心和火车站之间，公共空间装饰得很漂亮。

奢侈品:AC酒店帕拉西奥如果你不介意有点远离市中心，这家不可思议的5*酒店由18世纪修道院改建而成，提供了一个相当宏大而宁静的度假胜地。

什么时候去西班牙的巴利亚多利德

夏天是一个非常炎热和干燥的时间去巴利亚多利德，西班牙，虽然晚上仍然可以相当寒冷。夏季日平均气温30°C似乎还可以，但峰值往往会高得多。

就我个人而言，我建议在春天或秋天来这里，那时天气不那么恶劣。10月是葡萄酒收获季节，所以如果你想在葡萄园里参与这些活动，这可能是参观巴利亚多利德的最佳时间。

怎样去西班牙的巴利亚多利德

步行探索市中心很容易，但如果你打算过河去更远的地方，你可能会想要使用城市公交网络。一些公共汽车离开城市前往一些葡萄园附近的小村庄，但总是检查周末的时间表，因为与工作日路线相比，服务可能会减少或根本没有。

乘火车去巴利亚多利德

如果你来自西班牙的其他地方，那么乘坐火车可能是最好的连接方式，公共汽车也是不错的选择。从马德里出发，乘坐西班牙国家铁路公司(Renfe)的阿维拉(Avila)高速铁路大约需要90分钟，而从附近利昂在美国，你可以在不到一个小时的时间内到达巴利亚多利德。门票可以在Renfe网站上预订(通常是最便宜的)，或者在流行的应用程序上预订Omio．

阅读更多:在西班牙乘火车旅行的指南

乘飞机去巴拉多利德

离巴利亚多利德最近的机场是巴利亚多利德机场。然而，它主要用于国内航班。如果你选择坐飞机，那就选择抵达马德里，从机场坐火车到马德里大约90分钟。

从英国免费飞往巴利亚多利德

如果你想从英国不坐飞机去巴利亚多利德，你有两个选择。

第一个是从伦敦坐欧洲之星，然后从那里坐火车到亨代，然后再坐另一趟火车从圣塞巴斯蒂安．或者，你可以从伦敦经毕尔巴鄂换乘两路公交车(可能会稍微便宜一点)。

另一种选择是从英国乘坐由布列塔尼轮渡(Brittany Ferries)运营的轮渡，从朴茨茅斯或普利茅斯出发(尽管有些班次只在夏季)，到达桑坦德或毕尔巴鄂。两次旅行都需要在船上呆上两晚。从任何一个到达点，您都可以自驾或乘坐大约3小时的火车前往巴利亚多利德。

本文是我2022年秋季#西班牙乘火车之旅的一部分，我与西班牙旅游和C阿斯蒂亚León旅游业．